崗位要求：

1.性別不限，年齡30歲以上，精通普通話，食品或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；

2.熟悉面制品行業(yè)（面包、饅頭、餅干）研發(fā)技術(shù)工作；

3.有過(guò)在卡夫、嘉頓、達(dá)麗園等大型烘焙企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；          

4.以往工作中有成功改良劑研發(fā)案例者優(yōu)先；

5.有過(guò)在面制品改良劑工廠，面粉工廠，或者面包、饅頭、餅干工廠任職研發(fā)管理工作者優(yōu)先；

崗位職責(zé)：

1.管理食品酶研發(fā)和應(yīng)用技術(shù)團(tuán)隊(duì)；                                  

2.為面制品行業(yè)客戶提供技術(shù)支持服務(wù)；

3.管理、擴(kuò)建實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買新增設(shè)備，維護(hù)現(xiàn)有設(shè)備；                

4.負(fù)責(zé)應(yīng)用配方開(kāi)發(fā)和管理；

5.負(fù)責(zé)內(nèi)部同事的培訓(xùn)工作；                                        

6.帶領(lǐng)酶制劑研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研究酶制劑在面制品行業(yè)的應(yīng)用